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陈太太平常下了班，就到她家附近的大卖场去采购。一边想着菜单，一边浏览着货架上琳琅满目的商品，刚出炉香
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反式脂肪酸是近年才出现在食品安全领域的一个词汇,加拿大又一次走在了前面――食品行业限制销售含这一有害
11月初央视的一则报道称，面包、蛋糕、饼蛋挞、咖啡伴侣等众多食品，制作时大多会使用氢化油，氢化油的危
食用油的安全问题时不时地会成为舆论的热点。媒体最近又开始热炒“植物奶油”或“氢化油”，说它们富含危害
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近日，我国对植物奶油中富含反式脂肪酸的讨论格外热烈，笔者参考有关方面的内容，整理后愿与大家分享。
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