优质大豆绿色高效种植技术

大豆营养丰富,蛋白质含量较高,素有“植物肉,营养之王”的美誉。近几年,国家农业部门相继颁布了一系列的补贴政策,已基本实现大豆种植的政策保障。加之目前我国大豆市场价格的持续上扬,农民种植大豆的积极性大大提升。在黑龙江省黑河市一带,大豆的种植面积呈现逐年增加的发展态势。为深入推进农业供给侧结构性改革,促进国产大豆产业绿色、健康、高效发展,笔者结合生产实践,对优质大豆绿色高效种植技术进行了总结,以期为现代大豆产业发展提供技术示范和参考。

黑河市地处世界三大黑土带之一,是我国重要商品粮基地和绿色食品主产区。黑河土壤以黑土和草甸土为主,占总耕地面积的90%,黑土层平均厚度在60厘米左右,土壤有机质含量4%~6%,碱解氮、速效钾、速效磷为国家一类土壤水平标准,适合大豆作物生长。在夏季干旱季节,注意灌水,保护土壤墒情,一般情况下,在播种前两天进行灌水作业,避免灌大水,保持土壤含水量70%左右即可。

建议选择黑河农科院培育的“黑河”大豆系列品种,这些品种在2021年开创了第四、五积温带大豆单产新高。其中,“黑河43号”生育日数113天左右,具有抗性强、产量稳的优势,需不低于10℃活动积温2150℃左右,该品种地块肥力处于中等以下播种即可,百粒重20克左右,平均亩产200千克,抗大豆灰斑病;
“黑河44号”,该品种具有超早熟、高产、优质、抗病等特性,出苗至成熟生育日数仅为92天左右,需不低于10℃活动积温1750℃,百粒重18克左右;
“黑河5号”,该品种有一定的适应性和丰产性,株高70厘米,植株繁茂,苗期发育快,百粒重20~21克。

对照优质种子颜色、粒形等特点,人工剔除虫粒种子、病粒种子、破碎粒种子及混杂粒种子,好大豆种颗粒鲜亮有光泽,饱满,整齐均匀。可用不同结构的筛子和筛选机选种,选出粒大饱满、没有损坏、无虫害、无破瓣的种子,这是一种提高品种纯度和净度的有效精选方法,可在播前利用空余时间进行。

播种前,用6~8毫升的2.5%咯菌腈悬浮剂拌种,药液与种子的比例为1∶200,或同时配比5~8毫升的600克/升吡虫啉悬浮剂,均匀混合后拌种,并在阴凉处摊放种子,确保晾干后播种。采取药剂拌种有助于防控大豆病虫害,特别是对大豆的根腐病和常见的地下害虫包括地老虎、蝼蛄及蛴螬具有很好防效,从而避免其对大豆幼苗带来威胁。

大豆生长期一般在110天左右,应适当早播,黑河地区5月上中旬播种,以延长大豆营养生长期,增加大豆花荚数,从而达到提升大豆产量的效果。

贫瘠土地,26000~33000株/亩;
肥力中等及以上的地块,23000株左右/亩。

(1)栽培方式。采取“垄三”栽培方式的,垄距65~70厘米,机械垄上双行精量点播,双行间小行距15~18厘米。采取大垄窄行密植方式的,110厘米大垄3~4行种植。种植3行,平均行距22.5厘米;种植4行,小行距12厘米,宽行距21厘米。采取小垄窄行密植方式的,垄距45~50厘米,机械垄上双行精量点播,双行间小行距8~10厘米。

(2)播种施肥。选择分层施肥或靠近种籽的侧部5~10厘米的部位侧深施肥,或通过种肥同播技术,使用播种施肥一体机一次性施入基肥,基肥每亩用三元复合肥20~40千克。

(1)播种后至出苗前。黑龙江地区大豆杂草群落以禾本科和阔叶杂草混生为主,除草剂可混配应用,以扩大杀草谱,保证药效,提高大豆种子的存活率;
或用大马力中耕机车进行大豆中耕作业2~3次,5月一次,6月一次。

(2)大豆出苗后。在现1~3片复叶前,用5%精喹禾灵乳油60~100毫升/亩,兑水30千克,均匀混合后地面喷雾。

合理的群体结构是大豆高产的关键。大豆齐苗后(3~4叶间),适宜间苗。查看田间缺垄、断垄情况,将疙瘩苗、拥挤苗全部去除,留大苗、壮苗,缺苗的用幼苗补栽,株距控制在10厘米。

(1)浇水。在大豆苗期通常不需浇水、追肥,通过控制水肥供应有效促进根系向土壤深部吸收营养物质,使大豆植株更耐旱,且促使其节间长度缩短,防止出现徒长,提升植株整体抗倒伏能力,有利于获得高产稳产。

(2)施肥管理。

①大豆追肥。分枝期至开花初期,可对肥力低、大豆幼苗生长瘦弱地块进行追肥。土肥好的地块,可不用追肥,以防止大豆苗出现徒长和后期倒伏现象。

②根外补肥。进入结荚期时,需要大量的营养,为了防止出现脱肥减产现象,每亩用1千克磷酸二铵、0.5~1千克尿素、1.5~2千克过磷酸钙,兑水50~60千克,在晴天的傍晚喷施叶片背面,每隔7~10天喷1次,连喷2~3次即可。

(1)根腐病。在苗期要科学防范根腐病,预防该病常用农药有噻虫·咯·霜灵和噻虫嗪·咯菌腈两种,将这两种农药均匀混合使用,可以杀虫杀菌。

(2)病毒病。在开花期需要预防病毒病,把10%的吡虫啉稀释成1500倍液,再把2.5%的高效氯氰菊酯稀释成1000倍液,两者混合后喷雾防治。

(3)紫斑病、灰斑病。结荚鼓粒期,要加大田间巡查力度,科学防范大豆的紫斑病、灰斑病。可用70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液,或250克/升的吡唑醚菌酯乳油1000倍液喷雾防治,每隔7~10天喷一次,连续防治2~3次。

在大豆绿色种植中,虫害的防控重点在于加大田间管理力度,通过除草、轮作、结冰期深翻土壤等措施消灭虫源,化学防治仅为虫害防治的一项辅助技术。

(1)蚜虫(又称腻虫)。主要发生在大豆苗期或生长发育中期,集中在夏大豆植株的生长点、嫩叶、嫩茎、嫩荚进行刺吸式为害,并传播病毒,造成叶片卷缩、生长减缓、结荚数减少。苗期发生严重可致整株死亡。夏大豆生长发育中期,蚜虫为害的叶面常出现灰黑色腐生菌,严重影响大豆结荚和果实膨大。防治措施:在蚜虫发生期,可用20%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液与4.5%高效氯氰菊酯乳油1500~2000倍液混合均匀后喷雾防治。对抗药性较强的蚜虫,采用0.3%苦参碱水剂500倍液与25%抗蚜威水分散粒剂2000~3000倍液混合喷雾。

(2)豆天蛾(俗称豆虫)。幼虫为害叶片,造成缺刻或者空洞,发生严重年份可将豆叶全部吃光,植株不能结荚,引起减产。防治措施:在幼虫3龄前,用800克/升辛硫磷乳油2500倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油2000~2500倍液交替喷雾防治。

(3)食心虫。幼虫从豆荚合缝中蛀入。蛀入前形成一个白丝网,罩住幼虫,蛀入后咬食豆粒,并在豆荚里留有大量粪便。防治措施:以药剂防治为主,常用1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油3000倍液与5%氟铃脲乳油2000倍液在幼虫未蛀入前混合喷雾防治。

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