酒店卫生五病”调离卫生管理制度 1
餐饮部新入职的员工必须经过卫生知识培训取得卫生部门有效
健康证明后方可录用。
2
在职员工每年进行一次健康检查,取得卫生部门有效健康证明后
方可从事餐饮部工作。
3
员工体检后,发现患有伤寒、痢疾、病毒性肝炎等消化道传染病、 活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病的,马上调离餐饮部。
4
卫生管理员应及时到疾控中心领取“五病”患者的《职业禁忌人
员岗位调离通知书》存入档案。
5
办理“五病”患者岗位调离后,人事部门主管人员应在《调离通 知书》上签字确认。
6
本部门办理“五病”患者岗位调离后,应在专门登记表上予以登
记,并存入档案。