辅食添加
怎样预防佝偻病
小儿满月后开始晒太阳，开始5~10分钟，逐渐增加到1~2小时，冬天坚持户外活动，夏天阳光太强可在树荫下、屋檐下。
自半月起每日补充维生素D400IU，3个月起可适当补充钙剂，持续至2周岁。3岁以上儿童可采取夏天晒太阳，冬天服用维生素D
何时给宝宝添加辅食
辅食添加时间一般在4~6个月，目的是：
1、补充乳类营养不足，满足生长发育需要。
2、训练咀嚼能力。
3、为断奶做准备。
怎样给宝宝添加辅食
原则：由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种、在宝宝健康、消化功能正常时进行。
添加程序：
4~6个月 菜汁、果汁、米粉、蛋黄、菜泥、果泥、稀粥
7~9个月 烂面、粥、碎菜、肝泥、鱼泥、肉末、豆腐
10~12个月 烂饭、馄炖、各种软菜、碎肉、鱼类等
辅食添加的原则是：由少到多，添加蛋黄先1/4只，如无不良反应，逐步增加到1/2，渐渐吃到一个。由稀到稠，从米汤--米糊--稀粥--软饭。从细到粗，从菜水--菜泥--碎菜。从一种到多种，不要一下子鸡蛋、豆腐、肉末同时添加。习惯一种食物后再添另一种。不论添加何种辅食，均应在婴儿消化功能正常，身体健康时添加。
添加辅食的顺序：最早可添加果汁和青菜水，用匙或奶瓶把菜汁或果汁在两次喂奶间隔时喂食。第4个月可以喂米糊，以后添加蛋黄。5个月添鱼泥、菜泥。第7个月吃鱼、肉末、肝泥、稀饭和烂面。第10个月起吃软饭、挂面、馒头、碎菜、碎肉等。
帮助宝宝顺利断奶的技巧：一次以一种食物为限，约一周后再给予另一种新食物，若宝宝对食物排斥，可先试着喂食三－五天，之后如还不能接受，再换其它相类似种类的食物。将食物以汤匙喂食，将固体食物盛装于碗或杯内，再以汤匙喂食，藉此让宝宝适应大人的饮食方式。允许孩子触摸食物，如：抓、捏、摸食物，不要因为怕弄脏宝宝的衣服，而剥夺了孩子探索的机会，进而使孩子对副食品产生抗拒感。随时给予鼓励，父母宜时常给予孩子鼓励、称赞，增加孩子接受新食物的意愿。
添加辅食要随时注意宝宝生理状况，每吃一种新的食物时，应注意观察宝宝的皮肤及粪便状况。若喂食三－五天后没有不良反应再换另一种新的食物。当然，若孩子坚持不肯吃某些食物时，父母也不要强迫，以免造成反效果。另外，要提醒父母的是，不要期望孩子会很快地全然接受新食物，因为期望愈大，愈容易受挫折。
各种营养素的食物来源
维生素A缺乏：鱼肝油、猪肝、蛋（鸡）、奶油、人奶、牛奶、菠菜、胡萝卜。
维生素B1缺乏：大豆、麦片、小米、标准面粉、猪肉、猪肝、猪心、赤小豆。
维生素B2缺乏：鲜鸡蛋、猪肉、牛肉、鲜牛乳、麦片、菠菜、干酵母。
维生素B6缺乏：牛肝、牛肾、奶油、花生、马铃薯、白米、白菜、胡萝卜。
维生素C缺乏：鲜柚汁、先柠檬汁、鲜橘汁、鲜番茄汁。
维生素B12缺乏：牛肝、羊腿、大豆、牛奶。
缺铁性贫血：动物血、肝脏、瘦肉、木耳、海带、紫菜、铁强化食品。
锌缺乏：海产品、蛋、肉、坚果类，锌强化食品。
孩子缺锌有什么表现
1、厌食、摄食减少，味蕾功能减退
2、生长发育落后，也能影响智能发育
3、青春期发育迟缓
4、异食癖
5、免疫功能低下，易患各种感染
6、严重缺锌时皮肤干燥，皮疹，复发性口腔溃疡，秃发，下肢长期不愈溃疡等。